קייטרינג שף
אנו כאן להפוך את האירוע שלכם לחוויה קולינרית בלתי נשכחת
החתונות שלנו
את היום החשוב ביותר בחיים שלכם אנחנו רוצים שתעשו בכמה שיותר סטייל.
אנחנו יודעים שלאוכל יש המון משקל בחתונות, ולכן יחד איתכם נדייק את התפריט ונגשים כל חלום קולינרי שתדמיינו.
לצד האוכל המוקפד, אנחנו מקפידים גם על עריכה אלגנטית, כלים יפים ומזמינים והקמה מקצועית של כל הנדרש בלוקיישן.
אנחנו יודעים כמה לחץ ומתח יש לפני החתונה, ולכן חשוב לנו להיות שם בשבילכם וללוות אתכם לאורך כל הדרך.
ארוחת שף פרטית
אנחנו רוצים להביא עד אליכם את הרמה הגבוהה ביותר של הקולינריה שלנו.
ממש כמו מה שאתם רגילים לקבל במסעדות שף.
בין אם זה בבית הפרטי שלכם, וילה, חלל אירוח או כל מקום שבו אתם מתארחים,
אנחנו מגיעים עם כל הציוד הנדרש כולל הכלים והעריכה להעביר ביחד איתכם ערב קסום של ארוחה בלתי נשכחת בהגשה לשולחן.
אירועים פרטיים
תנו לנו לחגוג ולציין איתכם יחד את האירוע שלכם בדרך הכי אלגנטית שיש.
אז איך זה עובד בעצם?
אנחנו מגיעים עם כל הציוד והלוגיסטיקה הנדרשת להשיק לכם את אירוע החלומות שלכם. בין אם מדובר בבר/ת מצווה, ברית/ה, יום הולדת או כל אירוע אחר.
בשולחן בופה מרכזי יפה ומעוצב או בהגשה לשולחנות.
מתחייבים לספק לכם את השירות הטוב ביותר וכמובן בתום האירוע להשאיר אחרינו מטבח נקי ומתוקתק.
הכירו את השף
שמי מיכאל גידרון,
כבר למעלה מעשור שאני חי נושם צורך ויוצר קולינריה איכותית. "הג'וק" שלי לאוכל התחיל אי-שם בגיל 12. עם השנים והנערות זה כבר החליף כל תחביב אפשרי וכבר ממש ישירות בתום השירות הצבאי שלי, מצאתי את עצמי כבר בתוך מטבחים מקצועיים משנת 2013, תוך כדי לימודי בישול מקצועיים בבית הספר לקולינריה "בישולים".
במשך למעלה מעשור שלם עבדתי תחת השפים הטובים ביותר בישראל במסעדות "האחים", "מונא", "שילה" ועוד. בנוסף התמחתי במסעדות מישלן, האחת בספרד
של השף Martin Berasategui המחזיקה שלושה כוכבי מישלן ובמסעדת Domestic
שבדנמרק בעלת כוכב מישלן.
את השם PINO בחרתי כסמל מהילדות במושב שורש שבהרי ירושלים בו נולדתי וגדלתי. "פינו" פירושו אורן, אותם העצים שהיו לנו בתור ילדים במושב, מהם היינו מרוקנים צנוברים מתוך האצטרובלים ומפצחים אותם ואוכלים ישר עם הידיים, קוטפים פטריות וסומק ונהנים מכל מה שיש לטרואר הזה להציע לנו.
בקייטרינג שלי אני משתמש במיטב חומרי הגלם לצד הספקים הטובים ביותר שאותם אני בוחר בקפידה. הסעדתי מאות ואלפי אנשים ואת האהבה שלי לאירוח אני לא יכול להסתיר ומתרגש מכל אירוע כאילו זו הפעם הראשונה.
אני מזמין אתכם לחוויה קולינרית בלתי נשכחת, קצת אחרת ממה שאתם מכירים. כזאת שהאורחים שלכם ידברו עליה כמה ימים לאחר האירוע. האירועים שלנו מותאמים בדיוק לצרכים האישיים שלכם - מחתונות שטח, אירועים עסקיים, אירועי טאפאס וקוקטיילים, ארוחות פרטיות, בר/ת מצווה, ברית/ה ועוד.
תנו לנו לעשות את האירוע שלכם בכמה רמות מעל כל השאר.
מהפתיח ועד לקינוח, הכלים והסכו"ם הנכון, אנחנו נדאג להכל.
ואתם? פשוט תהיו אורחים יפים באירוע האישי שלכם.
לקוחות ממליצים
צרו קשר
טלפון: 0544789543
אימייל: michaelg.cheff@gmail.com
ספרו לי קצת על האירוע שלכם כדי שאוכל להתחיל בתהליך היצירה
